玉米新做法、只要几元,就这样简单一做、一口一个、比吃肉还过瘾

浏览量:20 次

听说

“欲穷千里目,更上一层楼。”所以~关注、置顶我吧,这样我才能看到天涯海角的你们,你们也不会错过我们的最新动态。

玉米是四季热销的食品,南方人喜欢用玉米来煲汤,香甜绵长。各地风土人情不同,相应的烹饪方法也会不同~

糖醋玉米向你跑来啦,一股酸甜味道传来,刺激了你的味蕾,还未品尝就已经食欲大增,金黄的色泽中包裹着一丝丝淡淡的红色,绿色的衬托下,显得尤为诱人。咬上一口,表皮酸甜酥脆,内里香甜爽口,令人欲罢不能,浓浓的糖醋汁渗透进了玉米里,给你最极致的味觉体验~心动了的话就自己试着做做吧~

或许,你也应该和小厨一样,拥有他,然后爱上他。

星级难度

★☆☆☆☆

鸡蛋丨2个

玉米丨2个

面粉丨400g

啤酒丨1罐

番茄酱丨80g

白糖丨50g

白醋丨50g

白芝麻丨20g

葱蒜丨适量

制作步骤

1

蒜切碎,备用

2

玉米切小块,备用,玉米尽量切小块,容易熟

3

碗里倒入适量面粉,打入两个鸡蛋,加入一汤匙啤酒,搅拌均匀

加啤酒炸出来的玉米既有酥脆的口感又带着淡淡的啤酒香

4

接着加入一勺胡椒粉,一勺食盐,搅拌成糊状

5

把玉米倒进去,不断翻动,使玉米均匀的裹上面糊

6

起锅倒入适量油,烧至五成热,放入玉米开始炸

7

炸至表面硬挺酥脆,捞出控油备用

8

另起锅热油,放入蒜末煸香,加入两勺白糖

9

加入一勺白醋,三勺番茄酱

10

加入半勺生抽,搅拌让酱汁变得均匀

11

放入炸好的玉米,不断翻动,拌匀

12

出锅装盘,撒上葱花、芝麻就可以食用啦

完成

小贴士

1、糖醋口味,可以不用再另外加食盐。

2、甜玉米很容易熟的,基本上那样子挂糊炸下就可以了。

3、糖醋汁比例要调好,生抽不要多放,不然煮出来颜色不好看。

4、玉米维生素含量非常高,有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁的功效,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。

end

 
®关于本站文章™ | 若非注明原创,默认 均为网友分享文章,如有侵权,请联系我们™
㊣ 本文永久链接: 玉米新做法、只要几元,就这样简单一做、一口一个、比吃肉还过瘾